試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601 中餐烹調─素食#131358
年份：111年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
57. 關於諾羅病毒的敘述，下列何者正確(A)用 75%酒精可以殺死(B)若貝類生長於受人類糞便污染的海 域，病毒易蓄積於閉殼肌(C)外層有脂肪膜(D)1 -10 個病毒即可致病。
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