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試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09602中式麵食加工─發麵類#113094

年份：111年

科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

57. 基因改造食品之標示，下列敘述何者為正確
(A)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆，無需標示
(B)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%
(C)食品添加物含基因改造原料時，無須標示
(D)調味料用油品，如麻油、胡麻油等，無須標示。

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B1 · 2025/11/16

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