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試題詳解

試卷:112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#119234 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#119234

年份:112年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

57. 烹調區屬於下列何者?
(A)清潔區
(B)準清潔區
(C)污染區
(D)一般作業區。
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詳解 (共 1 筆)

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