試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

57. 餐廳顧客意外事件發生的原因很多，試問下列那項原因發生意外的比率最高？
(A)食物中毒
(B)電梯夾傷
(C)滑倒或跌倒
(D)食物燙傷。

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