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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930

年份:110年

科目:初級◆食品科學概論

6. 亞硫酸鹽使用於金針乾製品,用量以 SO2 殘留量計,為多少 g/kg?
(A)2
(B)3
(C)4
(D)5
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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