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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930

年份:110年

科目:初級◆食品科學概論

9. 接獲某食品業者販售產品發生疑似食品中毒事件時,下列處置,何者錯誤?
(A)對於該食品業者,得命其限期改善
(B)對於該業者,得命其派送相關食品從業人員⾄各級主管機關認可的機關(構) ,接受 ⾄少 6 小時之食品中毒防治衛生講習
(C)調查期間,得命其暫停營業、停止販賣及進行消毒
(D)調查期間,並可封存該產品
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(B)對於該業者,得命其派送相關食品從業...
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