6. 密閉的魚肉類罐頭,若殺菌不良,可能會有
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒
桿菌
(D)葡萄球菌 之產生,故此類罐頭食用之前最好加熱後再食用。
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統計: A(1), B(4), C(21), D(1), E(0) #2375231
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