試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601 中餐烹調─素食#129850
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
60. 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態，稱之 (A)滅菌 (B)消毒 (C)巴斯德殺菌 (D)商業滅菌。
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