60. 水餃餡調製時，何種材料不會增加餡之結著性
(A)蛋白
(B)全蛋
(C)水
(D)樹薯澱粉。

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統計： A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3540375

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#6644574
1. 題目解析: 這道題目考察的是在水餃...
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