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110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397
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試題詳解
試卷:
110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397 |
科目:
旅館經營管理實務
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397
年份:
110年
科目:
旅館經營管理實務
61.下列何者屬於濾滴式咖啡沖泡法?
(A)flannel drip
(B)Moka pot
(C)Syphon
(D)Turkish coffee。(出處:109 年統測)
正確答案:
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