61. 芋粿巧蒸後口感粘、質地軟、形狀不佳之可能原因為？
(A)僅使用糯米
(B)芋頭未熟
(C)僅使用在來米
(D)蒸的時間過久

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6794874
題目解析 此題探討的是製作芋粿過程中，...
(共 738 字，隱藏中）
前往觀看
0
0