61. 製造良好的水產加工品,必須具備之條件,下列何者為誤?
(A)衛生的操作環境及技術
(B)新鮮的原料
(C)適當的包裝及貯存條件
(D)昂貴的設備。

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#6754665
1. 題目解析 本題目考查的是製造良好...
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