63. 有關市售發酵產品與其可能使用微生物(菌酛)的組合,下列何者錯誤?
(A)啤酒-酵母菌
(B)酒精醋-醋酸菌
(C)納豆-酵母菌
(D)豆腐乳-黴菌

答案:登入後查看
統計: A(4), B(30), C(258), D(43), E(0) #2347735

詳解 (共 1 筆)

#4117163
(C)納豆-細菌 Bacillus su...
(共 34 字,隱藏中)
前往觀看
7
0