64. 蘿蔔糕太過於軟,無法切片之原因最不可能為?
(A)水比例過高
(B)米漿預糊化不足
(C)蘿蔔使用量不足
(D)蒸過久。
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統計: A(1), B(0), C(2), D(0), E(0) #892763
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