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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
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66. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?
(A)必須保存在 7℃以下的環境中
(B)可保存在室溫中
(C)運送時不一定須使用冷藏保溫車
(D)需保存在冷凍庫中。
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統計:
A(72), B(1), C(1), D(0), E(0) #3058547
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
#7109403
題目解析 這道題目主要考察對新鮮果汁的...
(共 791 字,隱藏中)
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653. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)必須保存在 7℃以下的環境中(B)運送時不一定須使用冷藏保溫車(C)可保存在室溫中(D)需保存在冷凍庫中。
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34. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)必須保存在 7℃以下的環境中(B)運送時不一定須使用冷藏保溫車 (C)可保存在室溫中(D)需保存在冷凍庫中。
#849069
32. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)必須保存在 7℃以下的環境中(B)運送時不一定須使用冷藏保溫車 (C)可保存在室溫中(D)需保存在冷凍庫中。
#1861233
68. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)需保存在冷凍庫中(B)可保存在室溫中(C)運送時不一定須 使用冷藏保溫車(D)必須保存在 7℃以下的環境中。
#2119835
32. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確? (A)必須保存在 7℃以下的環境中 (B)運送時不一定須使用冷藏保溫車 (C)可保存在室溫中 (D)需保存在冷凍庫 中 。
#2375471
58. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)可保存在室溫中(B)必須保存在 7℃以下的環境中(C)運 送時不一定須使用冷藏保溫車(D)需保存在冷凍庫中。
#2829920
23. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確? (A)必須保存在 7℃以下的環境中 (B)運送時不一定須使用冷藏保溫車 (C)可保存在室溫中 (D)需保存在冷凍庫中 。
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32. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確? (A)必須保存在 7℃以下的環境中 (B)運送時不一定須使用冷藏保溫車 (C)可保存在室溫中 (D)需保存在冷凍庫中 。
#3687731
84.對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)必須保存在7℃以下的環境中(B)運送時不一定須使用冷藏保溫車(C)可保存在室溫中(D)需保存在冷凍庫中。
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