665. 要烹調出清澈的雞肉清湯( C h i c k e n c o n s o m m e )應如何製備?
(A)多重過濾
(B)細火慢煮
(C)用熱湯煮
(D)烈火快煮。
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統計: A(1), B(27), C(1), D(1), E(0) #274622
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