試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 04：食物製備#22048 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 04：食物製備#22048

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

67. 匈牙利燴牛肉(Beef goulash)必須加下列何物？
(A)紅辣椒粉
(B)紅甜椒粉
(C)蕃茄醬
(D)蕃茄汁。

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