試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268

年份：109年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

69. 廚房工作檯面的光度應在幾米燭光？
(A)100 米燭光
(B)沒有規定
(C)300 米燭光以上
(D)200 米燭光以上。

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