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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#105000
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#105000 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#105000
年份:
110年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
69. 最適合用來做為廚房準備食物的工作檯材質為
(A)木板
(B)玻璃纖維
(C)不銹鋼
(D)大理石。
正確答案:
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