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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#105000 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#105000

年份:110年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

70. 中餐技術士術科檢定時洗滌用清潔劑應置放何處才符合衛生規定?
(A)水槽邊取用方便
(B)工作台上
(C) 靠近水槽的地面上
(D)水槽下的層架。
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