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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

7. 中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨,而拖把應在何處清洗?
(A)廁所水槽
(B)隔壁水槽
(C)專用水槽區
(D)工作檯水槽。
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詳解 (共 1 筆)

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