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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
707. 下列那種乳酪( C h e e s e )較常搭配於義大利麵食?
(A)藍紋( B l u e )
(B)卡曼堡( C a m e m b e r t )
(C)巴美( P a r m e s a n )
(D)哥達( G o u d a )。
正確答案:
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