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試題詳解

試卷:105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

71. 河豚毒素中毒症狀多於食用後
(A)24 小時內(通常是 120 ~240 分鐘)產生
(B)12 小時內(通常是 60 ~1 20 分鐘)產生
(C)3 小時內(通常是 10 ~45 分鐘)產生
(D)6 小時內(通常是 60 ~120 分鐘)產生。
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