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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528
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試題詳解
試卷:
105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528
年份:
105年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
71. 河豚毒素中毒症狀多於食用後
(A)24 小時內(通常是 120 ~240 分鐘)產生
(B)12 小時內(通常是 60 ~1 20 分鐘)產生
(C)3 小時內(通常是 10 ~45 分鐘)產生
(D)6 小時內(通常是 60 ~120 分鐘)產生。
正確答案:
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