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試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 07:水產加工食品之品質鑑定 51-80(2025/12/18 更新)#135207 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 07:水產加工食品之品質鑑定 51-80(2025/12/18 更新)#135207

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

71. 下列何者非水產品品質檢驗項目
(A)官能檢查
(B)微生物
(C)組織胺
(D)夾雜物

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