試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09407肉製品加工─乳化類#84144 | 科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09407肉製品加工─乳化類#84144

年份：107年

科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

72. 絞肉機之零件組合，何者順序是正確
(A)螺旋推進器、絞肉盤、鋼刀
(B)絞肉盤、螺旋推進器、鋼刀
(C)鋼刀、絞肉盤、螺旋推進器
(D)螺旋推進器、鋼刀、絞肉盤。

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