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試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131 | 科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

75. 魷魚絲之製造，需用到下列何種設備？
(A)打結機
(B)擂潰機
(C)紅外線乾燥機
(D)離心脫水機。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 題目詢問的是在製造魷魚絲的過...
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