試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130562
年份：113年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
76. 有關切片機的敘述，下列何者是錯誤？ (A)節省人力 (B)縮短切割時間 (C)增加切割損失 (D)成品規格較一致。
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