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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#84697 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#84697

年份:105年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

76. 製作魚丸時, 除使用擂潰機或攪拌機外尚可使用下列何種設備
(A)乾燥機
(B)烤爐
(C)注射機
(D)成 型機。
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