試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

78. 研究顯示，與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)常常不吃早餐，卻有吃宵夜的習慣
(B)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足
(C)每日蔬、果攝取份量不足
(D)反式脂肪酸攝食量超過建議量。

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B1 · 2025/09/11

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