試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

8. 下列西餐餐具擺設方式何者為正確？
(A)刀口向右
(B)叉齒向下
(C)湯匙心向上
(D)水杯置於湯匙右方。

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