84. 檢測油脂中游離脂肪酸含量,可用氫氧化鉀滴定,計算其消耗量可換算成
(A)皂化價
(B)酸價
(C)羰基價
(D)過氧
化價。
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統計: A(6), B(7), C(0), D(3), E(0) #1141399
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