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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

846. 下面那一種蔬菜的胡蘿蔔素含量最高?
(A)菠菜
(B)蘆筍
(C)芹菜
(D)紅高麗菜。
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