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試題詳解

試卷:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 05:水產加工食品之製造技術#20032 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 05:水產加工食品之製造技術#20032

科目:技檢◆水產食品加工

85. 製造魚果時不需要使用下列何種設備?
(A)蒸煮機
(B)燻煙機
(C)除筋機
(D)乾燥機。
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