試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

888. 廚房的滅火設備若有缺失不足或維護不良致發生火災，最大受害者是：
(A)設計師與建築師
(B)老板與股東
(C)顧客與員工
(D)保全員與管理員。

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