試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

8. 廚房的滅火設備若有缺失、不足或維護不良致發生火災，最大受害者是
(A)設計師與建築師
(B)老板與股東
(C)顧客與員工
(D)保全員與管理員。

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