試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 09：安全措施 1-17（2025/12/19 更新）#135444

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

9. 廚房剛發生火災時，應有何行動才正確？
(A)通報主管
(B)通知消防隊
(C)先關閉瓦斯、電源再奮勇撲滅
(D)為安全起見迅速逃離現場。

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