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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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91年 - 九十一年第一次專門職業及技術人員檢覈-營養師 食品學#24672
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試題詳解
試卷:
91年 - 九十一年第一次專門職業及技術人員檢覈-營養師 食品學#24672 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
91年 - 九十一年第一次專門職業及技術人員檢覈-營養師 食品學#24672
年份:
91年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
9下列生物與毒素的配對,何者錯誤?
(A)樹著:linamarin
(B)蠶豆: vicine
(C)黃變米:citrinin
(D)珊湖樵魚:tetrodotoxin
正確答案:
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