試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129861
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
9. 下列何者是食品洗潔劑選擇時須考慮的事項？ (A)使用者口碑 (B)廠牌名氣的大小 (C)經濟便宜 (D)各種洗潔劑的性質。
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