題組內容

一、在我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規範內，請指出下列物質所歸屬之食品添加物的類別、主要使用之食品範圍及使用限制。

(四) Sodium nitrite

私人筆記 (共 1 筆)

凱珞

私人筆記 #5876377

2024/04/07

一、食品添加物的類別: 亞硝酸鈉Sod...

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