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申論題資訊

試卷:103年 - 第二次食品技師食品微生物學#26396
科目:食品微生物學
年份:103年
排序:0

題組內容

一、試解釋下列名詞:(每小題 5 分,共 20 分)

申論題內容

⑵ hop(用於啤酒發酵)