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105年 - 食品技師高等食品微生物學#52488
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申論題
試卷:105年 - 食品技師高等食品微生物學#52488
科目:食品微生物學
年份:105年
排序:0
申論題資訊
試卷:
105年 - 食品技師高等食品微生物學#52488
科目:
食品微生物學
年份:
105年
排序:
0
申論題內容
一、何謂 probiotics?主要有那幾屬菌?其增進人體健康之功效為何?(15 分)