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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

350.下列何者是鐵罐的特徵？(A)一體成型無接縫(B)質輕、運輸成本較低(C) 易壓扁回收(D)罐身有接縫。

349.對於回收標誌標示的相關規定，下列何者才是正確的？(A)回收標誌只能是綠 色或黑色，不得為其他顏色(B)業者贈送的乾電池，仍必須要符合回收標誌的 規定(C)回收標誌邊長大小必須超過3公分為原則(D)國外進口的容器商品， 不必特別標示回收標誌。

348.廢乾電池中含有哪些危害環境的重金屬物質？(A)金、銀、銅(B)鐵、金、銀 (C)汞、鎘、鎳(D)銅、鐵、汞。

4. 試述全球水產養殖業以及捕撈漁業未來的發展趨勢? (25分)

3. 假如你是一株病毒,根據下圖人體免疫流程,你會選擇攻擊哪一種免疫細胞(只能選一種),來達到對宿主免疫系統最有威脅的破壞?為什麼? (25分)

2. 魚類的總在進行氣體交換時,利用哪些特性來提升氣體交換效率? (25分)

【學士後中醫】化學 (普通化學、有機化學)

講師：寬識(已上榜、感謝阿摩與前輩)

簡介：本課程提供給想要學習化學的同學，尤其是想要上榜學士後中醫的您。 題庫持續更新中！ 對於沒有參加補習班...

唱歌學英文-讓你透過唱歌，輕鬆學會國高中英文

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：唱歌學英文-讓你透過唱歌，輕鬆學會國高中英文

國中社會(地理)

講師：花花林

簡介：{地理科目} 認識地理： 1.臺灣地理: (1)認識台灣的位置 (2)認識台灣地形與區域 (3)認識天氣與氣候 (4)了解...

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描述：1

藥分

描述：各種分析方法應用

單元名稱

課程：研究所英文考題全解析
章節：文法

7 公務人員之懲戒處分與刑事裁判，我國現行法採取： (A)懲先刑後(B)刑先懲後 (C)刑懲並行(D)懲戒成立時，刑事可以免

6. 依MARPOL 73/78國際公約附則I之定義，下列何者屬於特別海域（Special area）？ (A) 菲律賓海海域 (B) 南非之南方海域 (C) 阿拉斯加灣海域 (D) 拉布拉多海海域

16 關於公務員行政責任與刑事責任之關係，下列敘述何者正確？ (A)同一行為已受刑罰制裁者，不得再予懲戒 (B)同一行為已受刑罰者，仍得再予懲戒 (C)刑事訴訟程序原則上應優先於懲戒程序進行 (D)懲戒程序應優先於刑事訴訟程序進行

2. 新竹縣政府環保局、新竹氣象站、新竹瓦斯股 份有限公司皆位於竹北市光明一路上。(A)O(B)X

32 通路舉辦試喝活動主要目的是？(A) 降低行銷預算 (B) 延長產品生命週期(C) 增加利潤 (D) 提升產品體驗