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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
25. 配電箱內之任何過電流保護裝置,如所裝接負載在正常狀態下須連續滿載三小時以上者,該負載電流不可超過其額定值之(A)70%(B)80%(C)90%(D)125%。
24. 低壓3Φ4W線路中不宜單獨裝開關或斷路器之導線為(A)R相線(B)S相線(C)T相線(D)被接地導線。
23. NFB (No Fuse Breaker)係表示(A)油斷路器(B)無熔線開關(C)燈用分電盤(D)隔離開關。
最新申論題
4. 請根據上述結果求得 F 值(可參考下表)。
3. 請計算組內離均差平方和(SSW, Within Sum of Squares)。
2. 請計算總離均差平方和(SST, Total Sum of Squares)。
最新課程
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整理國中會考重點筆記,並蒐集相關題目
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憲法 第 149 條
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章節:
第 十三 章 基本國策 第 三 節 國民經濟
描述:
金融機構,應依法受國家之管理。
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章節:
第 十三 章 基本國策 第 三 節 國民經濟
描述:
國家應普設平民金融機構,以救濟失業。
憲法 第 151 條
課程:
中華民國憲法法條
章節:
第 十三 章 基本國策 第 三 節 國民經濟
描述:
國家對於僑居國外之國民,應扶助並保護其經濟事業之發展。
最新討論
47. 以下有關學校本位的課程發展理念何者較適切? (A) 學校本位課程等於學校特色課程 (B) 學校本位課程屬於學校層級,應由教務處及課發會進行統一規劃,各領域教師配合執行 (C) 部定課程是由教育部訂定,這屬於國定課程,不是學校本課程可以轉化的範疇。 (D) 每個學校每學期/學年完成的學校總體課程計畫,就是學校的本位課程。
31. 有關維高思基(L. Vygotsky)對發展與學習的主張,下列何者有誤? (A)參與真實的文化活動對兒童認知發展至關重要 (B)語言發展是內化複雜概念的關鍵 (C)學生是學習的主體,教師必須根據兒童認知發展階段實施教學 (D)認知發展是藉由心理工具的幫助,逐漸將外在經驗內化至認知系統
12 關於石原氏(Ishihara test)色彩檢查,下列何者正確? (A)可以區分辨色力正常者、紅綠色弱與藍黃色弱 (B)辨色力正常者無法看到消失字版(vanishing plates) (C)紅綠色弱者無法看到隱藏字版(hidden digit plates) (D)紅綠色弱者靠診斷字版(diagnosis plates)區分是紅色弱或綠色弱
8. 與「睢園綠竹」相對仗的是:(A) 蘇堤翠柳 (B) 淇岸白芷 (C) 蔣山秋楓 (D) 鄴水朱華
10. 「老年人的笑是生命的夕陽/孤飛的燕是愛情的隕星」這兩句詩使用何種修辭方式?(A) 誇飾 (B) 譬喻 (C) 轉品 (D) 擬人
12. 「我提起腳/偷偷的走到井邊/用最迅速的手勢/從井中/打出一桶瀝瀝閃閃的星星」這段詩所描寫的時間背景是:(A) 清晨 (B) 中午 (C) 黃昏 (D) 深夜