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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 51-100(2026/01/13 更新)#136812(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 1-50(2026/01/13 更新)#136811(50題)
最新試題
100.「建築物開工樓地板面積」是屬於我國哪一類景氣指標?(A)領先指標(B)同時指標(C)落 後指標(D)選項( A )( B )( C )皆非
99.中央銀行在公開市場上買入國庫券是屬於:(A)擴張性的貨幣政策(B)擴張性的財政政策 (C)緊縮性的貨幣政策(D)緊縮性的財政政策
98.基本分析中的由下而上(Bottom-up)分析法,強調選股應該最先考慮的因素是:(A)產業因 素(B)總體因素(C)公司因素(D)市場交易制度
最新申論題
(2)若方程式x²+4x+6=0之兩根為α,β,則=?
(1)設f(x)為多項式,若3f(x²)+x·f(x)=3x³+4x²-x+6,試求f(x)的所有係數和?
(3)於是在作極限的教學時,應該要注意什麼?(4分)
最新課程
藥理學
講師:
小笨蛋
簡介:
題目來源:107-1~114-2專技高考-藥理學與藥物化學 *如發現課程有任何錯誤,請利用以下表單進行回覆,感激...
考衝班-國中會考作文6級分高分寫作班,終極4考猜!
講師:
台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
簡介:
提供國中會考作文寫作六級分的高分秘訣,以及寫作模板。 #國中會考
【學士後中醫】化學 (普通化學、有機化學)
講師:
寬識(已上榜、感謝阿摩與前輩)
簡介:
本課程提供給想要學習化學的同學,尤其是想要上榜學士後中醫的您。 題庫持續更新中! 對於沒有參加補習班...
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基醫-血液
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血液整理
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憲法導論
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憲法導論
最新討論
55. 老師在班級中劃分出圖書角與放鬆區,並以文字搭配圖畫提醒學生各區應有的活動,在作 業繳交區標示各作業繳交方式。請問這是採納下列哪一個教學法的要素? (A) 直接教學法(direct instruction) (B) 結構教學法(TEACCH) (C) 環境教學法(milieu teaching) (D) 回應式教學法(responsive teaching)
14 警察人員依「警察職權行使法」行使職權時,下列敘述何者正確? (A)依該法第 4 條規定,警察行使職權時,應著制服且出示證件表明身分,並應告知事由(B)按該法第 6 條第 1 項第 6 款規定之性質,係屬集體攔停,警察執行路檢勤務,因路檢地點業經警察機關主管長官指定,故對行經路檢點者無須合理懷疑,即應全數攔停查證身分(C)按該法第 8 條第 1 項規定之性質,係屬隨機攔停,故必須「合理懷疑」交通工具「已發生具體危害」或「依客觀合理判斷易生危害」,始得對駕駛人實施攔停(D)警察於公共場所看見一名駕駛人牽機車之際,經合理懷疑有毒品犯罪嫌疑或有犯罪之虞,即查證其身分,惟未發現毒品等事證,但聞到該民眾身上散發酒味,依該法第 8 條規定,應要求該民眾接受酒精濃度測試檢定
34. 針對存在主義的敘述,下列何者錯誤? (A)重視人的存在、尊嚴與價值 (B)在師生互動上,將學生視為人、目的,而非工具與物 (C)在教育發展上,對個性與群性均能兼顧 (D)主張認知與學習是一種架構經驗與建構意義的過程。
15. 針對剛被鑑定為資優的學生,如果想要讓他們認識資優以及察覺自我的資優特質,並將此訂為個別輔導計畫的目標,請問要參考以下 何種特殊需求領域課程的學習重點來設計課程呢? (A)職業教育 (B)創造思考 (C)情意發展 (D)領導才能
36.足球比賽中,VAR「影像輔助裁判」啟用情況的描述,以下何者錯誤?(A)有越位嫌疑或防守者犯規在先的進球(B)球先出界的情況導致進球的嫌疑(C)審視犯規者動作的嚴重性(D)糾正及避免裁判認錯球員。
五、 簡答題 30%(共 3 題,每題 10 分) (一)美國飯店資訊網站曾提出一個說法,飯店客房內只要是英文字母 S 開頭的 物品,房客幾乎都可以帶走。請寫出 5 種英文字母 S 開頭的「消耗性備 品」的中英文。