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餐飲服務技術

教甄◆時尚造型

學士後西醫◆資訊科學

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

25.滑塊A為12kgw與滑塊B為8kgw,以一條繩連結通過一光滑之滑輪,滑塊A與斜面之最大靜摩擦係數μs=,若軟繩之重量不計,試問滑塊A加速度a為多少m/sec²? (g=10m/sec²) (A) a=0.05 m/sec² (B) a=0.5 m/sec² (C) a=0.15 m/sec² (D) a=1.5 m/sec²

24.總排氣量為1.6公升的四缸四行程引擎,經測出汽缸內平均有效壓力為9kg/cm²,當轉速為3000 rpm時,其引擎輸出馬力為若干? (A) 18 PS (B) 28 PS (C) 38 PS (D) 48 PS

23.某四行程六缸汽油引擎之點火順序為1-5-3-6-2-4,當第三缸位於壓縮上死點時,下列敘述何者正確? (A)第五缸位於壓縮行程 (B)第二缸位於進氣行程 (C)第一缸位於動力行程 (D)第六缸位於進氣行程

(2) R1所能獲得之最大功率為多少瓦特?

(1) 負載電阻R1應為多少歐姆? 

四、某四缸四行程之汽油引擎,總排氣量為1.5公升,轉速固定於3000rpm,若測得其實際吸入空氣量為1.5 m³/min,則該引擎之容積效率大約為何?(四捨五入至小數點第一位)

【影音課程】公職考英文科閱讀測驗看得懂、讀得快

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簡介：每個人都會背英文單字，每個人也都會在碰到生字的時候利用Google翻譯、網路字典或Apps找到生字的中文意思，...

【特選試題、影音課程】新多益閱讀測驗完整100題(101-200)

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簡介：背單字不要列出清單填鴨式記憶單字的中文意思、學文法不能流於理論。 避免支離破碎學習，我提供考生一份完...

高二上英文課程(十一年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：老師嚴選高中英文課程單字，遊戲+單字+測驗+影音......等，多效合一。

題辭、柬帖筆記

描述：111會考生

附加問句筆記

描述：111會考生

名詞子句筆記

描述：111會考生

9 某公務人員奉派出國參加與其業務相關的研討會。他覺得某日會議議程與其業務較無直接關聯，於是趁 便在鄰近名勝遊覽。請問其行為與下列何者不屬於同一個法律的規範範疇？ (A)某國軍上校為了接送女友上下班，經常混水摸魚、遲到早退 (B)某市區公所區長向其轄下經建課長要求，為自己的表哥在經建課安插一個職位 (C)某行政機關事務組長，請他管轄的司機開公務車幫忙搬家 (D)某縣政府科員一再向科長反映，其辦公用電腦已老舊不堪，但科長不肯予以更新，使其苦不堪言

17. HCN 及 HF 於 25℃時，在水中的 Ka 分別為則以下鹼的強度順序為何？ (A)(B)(C)(D)

18. 已知0.1莫耳CoCl₃•xNH₃溶於500克水中，所生成之溶液在-1.488°C凝固，則x為多少？（水的凝固點下降常數Kf= 1.86°C/m）(A) 3 (B) 4(C) 5(D) 6

19. 某未知濃度的亞硫酸氫鈉水溶液 80 毫升可與 0.2 M 氫氧化鈉水溶液 40 毫升作用達到當量 點，則該溶液可使多少毫升的 0.1 M 過錳酸鉀酸性水溶液退色？ (A) 16 毫升 (B) 32 毫升 (C) 64 毫升 (D) 80 毫升

59.證券商辦理有價證券買賣融資融券，對所留存之客戶融券賣出價款及融券保證金之利 用，不包括下列何種情形？ (A)作為其辦理融資業務之資金來源(B)作為向證券金融事業轉融通證券之擔保(C)作為辦理 證券業務借貸款項之資金來源(D)銀行存款

68.下列哪一個證券機構的組織型態非股份有限公司？ (A)臺灣證券交易所(B)證券商(C)證券櫃檯買賣中心(D)臺灣集中保管結算所