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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

15.關於長期成本曲線，若廠商存在「規模經濟」，則長期平均成本(LAC)曲線 (A) 斜率為負，且 LAC 曲線會切於 SAC 曲線最低點的左側 (B) 斜率為正，且位於所有短期平均成本(SAC)曲線最低點的連線 (C) 呈現水平線，代表產出增加不會影響平均成本 (D) 必然對應於邊際產量遞減法則

14.關於「季芬財(Giffen Goods)」的特性，當價格下跌時，其所得效果與替代效果的關係為何？ (A) 替代效果為正，所得效果為負，且替代效果大於所得效果 (B) 替代效果為正，所得效果為正，總效果使需求量增加 (C) 替代效果使需求量增加，所得效果使需求量減少，且所得效果絕對值大於替代效果 (D) 替代效果使需求量減少，所得效果使需求量增加

13.若 X 財貨的價格上升 10%，導致 Y 財貨的需求量上升 5%，同時使 X 財貨本身的總支出增加，則下 列推論何者正確？ (A) X 與 Y 為互補品，且 X 的需求價格彈性大於 1 (B) X 與 Y 為替代品，且 X 的需求價格彈性小於 1 (C) X 為劣等財，且 Y 的所得彈性為正 (D) X 與 Y 的交叉彈性為−0.5

5. 承上題，請協助該縣市政府提出以數位媒體整合應用為導向的策展構想之企劃，並請描述活動主題、目的、創意特色、內容規畫與設計、數位媒體應用、整體流程架構等等。 (10分)

4. 請問「2026 年台灣設計展」將於那個縣市舉辦。 (5 分)

3. 請說明 AI 對設計產業與學生學習成效的影響，並提出一個「具體教學情境」，說明教師如何在多媒體設計課程中導入 AI，以提學學生的學習成效，增進創造與與設計思維。 (10分)

徐喬-經濟學(資料太多優化中)

講師：【站僕】摩檸Morning.

王立杰-幼稚教育考試精粹

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陳萱-公民

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對話測驗

課程：統測英文
章節：二技

綜合測驗

課程：統測英文
章節：二技

閱讀測驗

課程：統測英文
章節：二技

36.Which of the following tests best represents the criterion-referenced test? (A)Scholastic Aptitude Test (SAT) (B)Test of English for International Communication (TOEIC) (C)General English Proficiency Test (GEPT) (D)Advanced Subjects Test (AST)

31.有關多發性肌炎（polymyositis）的敘述，下列何者正確？ (A)statin類藥物會引發類似polymyositis的表現 (B)在大於50歲的發炎性肌肉病變（inflammatory myopathies）患者中，polymyositis是最常見的診斷 (C)關節攣縮（joint contractures）常發生於polymyositis (D)皮下鈣化（subcutaneous calcifications）常發生於polymyositis

27. 課程應該視為豐富學習者生涯的心靈之旅（journey），學習變成開放系統，存在於形成意 義的冒險之中。此為哪個學說的觀點？ (A) 科學管理 (B) 概念分析 (C) 後現代主義 (D) 存在主義

37. 依據上文，下列何者為臺煤滯銷的原因？ (A)成本過高，缺乏競爭力。 (B)產量稀少，不敷市場所需。 (C)品質不佳，乏人問津。 (D)洋船改道，需求遽減。

17.根據上文，關於人與海洋關係的敘述，下列何者正確？ (A)人類捕魚技術進步，已能捕到越來越深處的魚類 (B)臺灣平均漁業需求量驚人，推知每個人都相當愛吃魚 (C)臺灣什麼魚都吃，造就捕魚量大且多樣化，遠勝日本 (D)臺灣到處可見漁船、漁人，這是臺灣創造產值的最大宗

18.根據上文，推測作者廖鴻基藉由本文想要傳達的意念為何？ (A)臺灣四面環海，人與海洋的關係緊密，漁船與漁人永不嫌多 (B)臺灣因捕魚技術發達，深海魚類資源枯竭的程度將隨之增加 (C)臺灣是著名的海產消費國，但過多浪費，應提倡全食物概念 (D)臺灣人應多思考魚如何被成功撈捕，以促進更多人從事漁業