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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 51-100(2026/01/13 更新)#136812(50題)
最新試題
50. 傳統上機翼結構大致分為三型: (A)單樑、箱形樑、多樑。 (B)盒式翼樑、工形翼樑、管形翼樑。 (C)構架式翼樑、 張線式翼樑、帽式翼樑。 (D)鉚合翼樑、焊接翼樑、嵌合翼梁。
49. 機件在實施螢光檢查前須: (A)塗上滲透劑(Penetrant) (B)清潔 (C)烘乾 (D)以上皆對
48. 雙喇叭口限用於鋁管之直徑最大為: (A)3/4 吋 (B)1/2 吋 (C)3/8 吋 (D)5/8 吋
最新申論題
3.說明如何以此事件引導學生在日常生活中防範被詐騙?如何引導學生了解古籍中蘊藏 著不被時間帶走的智慧。
2.人物:找出詐騙與被詐騙的人物
1.情節摘要
最新課程
【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益(三)
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小摩喵(課程:警鴿系列)
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本課程以清晰的心智圖呈現複雜的法律概念,幫助你快速掌握核心要點!無論你是法律系學生、司法考試備考生,...
【國考助手】2025警察法規(下冊):行政執行法、社會秩序維護法
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筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗,讓想考警察的非本科系生或想考升官等...
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前言: 世上疾病如此多,準備考試的時間卻如此少。 因此,我們需要用極有效率的方式來面對國考。 自身經驗...
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馬西亞(Marcia)自我認同四類型 ☆迷失型統合 ☆未定型統合 ☆定向型統合 ☆早閉型統合
教育的隱喻
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謝富樂 教育的隱喻
最新討論
9.安全母索得由鋼索、尼龍繩索或合成纖維之材質構成,其最小斷裂強度應在多少公斤以上?(A)1500公斤。(B)1800公斤。(C)2000公斤° (D)2300公斤。
31.依消費者保護法規定,下列關於定型化契約之敘述,何者正確? (A)定型化契約條款如有疑義時,應為有利於企業經營者之解釋 (B)訂立定型化契約前,應有 10 日內之合理期間,供消費者審閱全部條款內容 (C)以定型化契約條款使消費者拋棄合理審閱全部條款期間之權利者,無效 (D)中央主管機關不得選擇特定行業,公告定型化契約之審閱期間
31. (A) use two forms of energy (B) are poorly equipped (C) carry on-board crew (D) have many functions
32. (A) Before (B) Since (C) During (D) Upon
18. 《老子》:「五色令人目盲;五音令人耳聾;五味令人口爽;馳騁畋獵,令人心發狂。」下 列哪個選項與本段文意最相近? (A) 為求享樂,追求時尚。 (B) 人盡其才,物盡其用。 (C) 注重簡約,去除慾望。 (D) 有容乃大,不忮不求。
22 甲因觸犯貪污治罪條例一審判決後正在上訴,依公務人員俸給法之規定, 其停職期間每月俸給為何? (A)不得支領俸給 (B)應發給全額俸給 (C)得發給本俸(年功俸)二分之一 (D)得發給本俸(年功俸)四分之一