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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 04：核心職能 101-136（2026/01/13 更新）#136810(36題)

複選題80. 蘭特、布朗和海克凱特(Lent, Brown, & Hackett)將社會認知生涯理論(social cognition career theory)的內涵係由 3 個分段模式組成。有關這 3 個分段模式，係指下列何者？ (A)興趣發展模式 (B)職業選擇模式 (C)表現及成果模式 (D)行動管理模式。

複選題79. 有關戲劇理論(Dramaturgical Theory)的敘述，下列哪 3 者正確？ (A)個人必須透過角色價值的體認與闡釋，經過一連串試驗的過程，才能夠成功的擁有該角色所代表的面子 (B)認為人類不會為了維護顏面，而賣力的扮演各自的角色 (C)面子功夫有「台前」與「台後」之分 (D)認為人類在舞台上演出社會所賦予的角色，為了維護顏面，便賣力的扮演好各自的角色。

複選題78. 依就業服務法規定，接受委託登載或傳播求才廣告者應自廣告之日起 2 個月內，保存委託者下列哪些資料？ (A)電話 (B)姓名或名稱 (C)工作憑證 (D)國民身分證統一編號或事業登記字號。

(2) 若取標準狀態下氨11.2升，與足量的氧氣作用，則經由此三步驟之後，能得到硝酸多少克？

(1) 請寫出上述3個步驟的反應方程式並且平衡之。

(D) 與原先之汞液面相比，D之汞液面會上升或下降?多少cm?

【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益（三）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：本課程以清晰的心智圖呈現複雜的法律概念，幫助你快速掌握核心要點！無論你是法律系學生、司法考試備考生，...

【國考助手】2025警察法規(下冊)：行政執行法、社會秩序維護法

講師：最佳解

簡介：筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗，讓想考警察的非本科系生或想考升官等...

牙醫學(二)口腔病理學 歷年考古題總整理

講師：D_exam_100

簡介：前言: 世上疾病如此多，準備考試的時間卻如此少。 因此，我們需要用極有效率的方式來面對國考。 自身經驗...

IBD

描述：(A) Crohn's disease：遠端迴腸和結腸、片段發炎、受損深、脂肪瀉 Ulcerative colitis：結腸延伸到直...

平均血糖值(eAG)

描述：A1C 6% = BS 126 mg/dL，每增加1% 大約+30 mg/dL（28-29） A1C 9% = BS 126 + 3*30 = 216 或是 (28.7*HbA1c...

概論

描述：概論

8. 阿黴素（doxorubicin）是目前常使用的癌症治療藥物，阿黴素有幾個對掌中心（chiral center）？ (A) 5 (B) 6 (C) 7 (D) 8

15. 氫原子的可見光譜中，明亮的紅色譜線最可能是由於電子在下列哪一軌域躍遷？ (A) 2s → 1s (B) 2p → 1s (C) 3p → 2s (D) 4s → 3p

16. 造成臭氧層破壞的冷媒分子，主要是含有哪一種化學鍵結？ (A) O－Br (B) C－Cl (C) O－Cl (D) C－Br

6. 下列各組成語中，哪個選項前後文意相同？ (A) 前倨後恭／玩世不恭 (B) 三人成虎／眾口鑠金 (C) 尾生抱柱／信口雌黃 (D) 笑裡藏刀／表裡如一

24 民主國家人民有集會結社與表達意見的自由，利益團體的存在是必然的結果。利益團體常被批評 不利民主的原因，下列敘述何者錯誤？ (A)利益團體透過政治獻金去影響決策，使得政策偏向資本家 (B)利益團體各有立場，彼此競爭甚至有所衝突 (C)大部分利益團體只追求單一或是少數特定目標 (D)沒有加入利益團體的人，需求會被忽視

16. 《黃帝內經‧素問》：「故陽氣者，一日而主外。平旦人氣生，日中而陽氣隆，日西而陽氣已虛，氣 門乃閉。是故暮而收拒，無擾筋骨，無見霧露，反此三時，形乃困薄。」上文提醒人們生活應注重： (A) 飲食有節 (B) 起居有常 (C) 固本扶元 (D) 勤於勞作