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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811(50題)

複選題68. 複製羊桃莉(Dolly)出現之後，引發相當多的爭論。複製羊在整個複製過程中，完全不需雄羊的精子。科學家將一隻羊的乳腺細胞核移植到另一隻羊的去核卵子中，經特殊處理使卵分裂，最後產生出桃莉。 試問科學家產生桃莉的方法屬於下列何種生殖方式？(A－B 選一項) 上述複製羊桃莉的生殖方式有何特點？(C－E 選一項) 生殖方式特點 ( A ) 無性生殖( C ) 乳腺細胞的遺傳物質在卵細胞中發生基因重組現象 ( B ) 有性生殖( D ) 將提供乳腺細胞核的羊之遺傳性狀完全保留 ( E ) 桃莉和提供去核卵細胞之母羊有相同的遺傳性狀

複選題65. 地球科學常研究水圈、大氣圈、岩石圈、生物圈各系統間的交互作用。「土壤較適合種植蔬果，而地衣、菌類等生物會產生有機酸，加速岩石分解，促進土壤的發育。」這一段話主要在討論下列那兩個系統彼此互相影響？ (A)水圈 (B)大氣圈 (C)岩石圈 (D)生物圈

複選題64. 下列為元素甲、乙、丙、丁、戊的原子核中所含的質子數(p)與中子數(n)，試問那兩者是同位素？(應選二項) (A)甲：6p，6n (B)乙：7p，7n (C)丙：8p，8n (D)丁：6p，7n (E)戊：9p，10n

67. 圖 18 為果蠅的 4 對染色體模式圖。那一對代表性染色體？(A－D 選一項)又，果蠅的白眼基因位於那條染色體上？(E－H 選一項)  

66. 岩漿依 \(SiO_2\) 含量、黏滯度、噴發型式與形成的火山外貌等加以分類(見表二)。現已知一岩漿的 \(SiO_2\) 含量多，那麼它的黏滯度(A 或 B，二選一)，噴發型式(C 或 D，二選一)和火山外貌(E 或 F，二選一)如何？  

62. 下列那些氣體在實驗室製備，可用向上排空氣法收集？(原子量：H=1, C=12, N=14, O=16, S=32, Cl=35.5) (應選三項)(A)氫(B)氯(C)氧(D)氮(E)氨

考前60天◆經濟學

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描述：陳述意見說：屬官對於長官所發布命令，如有意見，得隨時陳述。 公務人員認為命令違法：報告 長官認為命...

19 有關美國保守派、自由派、激進派等意識型態而衍生出的犯罪預防作為之敘述，下列何者正確？ (A)藉嚴刑峻罰以增加犯罪的風險，屬於激進派的犯罪預防作為 (B)強調社會秩序與法律規範之重建，屬於保守派的犯罪預防作為 (C)主張消滅資本主義，建立一個嶄新的社會，屬於自由派的犯罪預防作為 (D)經由改善社會制度以滿足弱勢民眾需求，屬於激進派的犯罪預防作為

25. 教師對學生的期望低，也會造成學生自我期望低落，此現象稱之為： (A)刻板化 (B) 標籤效應 (C) 投射效應 (D)比馬龍效應

48. What is one advantage of mechanical CPR devices mentioned in the passage? (A) They enhance the effectiveness of drug delivery compared to manual CPR. (B) They optimize the timing of defibrillation during resuscitation efforts. (C) They mitigate exhaustion and guarantee uniform chest compressions. (D) They offer a user-friendly interface suitable for untrained individuals. (E) They provide a cost-effective alternative to conventional CPR methods.

5 依據洗錢防制法條文所訂，有關帳戶帳號暫停限制功能或逕予關閉管理辦法規定，下列何者正確？ ①本辦法所稱行為人是指違反洗錢防制法規定，經金管會裁處告誡之人 ②第三方支付服務業帳號 為提供代理支付網路實質交易款項服務之業者開立之買方帳號 ③本辦法所為帳戶、帳號暫停等措施 之效力，自行為人違反洗錢防制法相關規定之告誡日起算 5 年 ④本辦法行為人之金融帳戶如屬電子 支付帳戶，每個電子支付帳戶每月累計代理收付實質交易款項之付款金額，以等值新臺幣 3 萬元為限 (A)①② (B)②④ (C)③④ (D)②③

7.依據通訊保障及監察法規定，緊急通訊監察之罪名，下列何者不屬之?(A)詐欺犯罪危害防制條例第 43、44 條(B)加重竊盜罪之處罰(C)刑法第 339 條之 3(違法製作財產權之罰責)(D)資恐防制法第八條(資助恐怖組織之罰責)

15. 甲公司 X1 年度存貨資料如下(每件成本$50 )：1月1日 期初存貨200件4月2日 進貨300件4月9日 進貨退出20件5月2日 銷貨280件6月1日 銷貨退回30件該公司年終盤點存貨為 210 件。關於定期盤存制與永續盤存制比較之敘述，下列哪幾項正確？①X1 年度綜合損益表之銷貨成本一樣，皆為$13,500②X1 年底資產負債表之存貨金額一樣，皆為$10,500③只有永續盤存制會記錄存貨盤盈，金額為$1,000(A) 僅① (B) 僅③ (C) 僅①、② (D) 僅②、③