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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 51-100（2026/01/08 更新）#136586(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01：吧檯清潔 1-57（2026/01/08 更新）#136584(57題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 1-50（2026/01/08 更新）#136582(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581(63題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 51-100（2026/01/08 更新）#136580(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 51-74（2026/01/08 更新）#136578(24題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 1-50（2026/01/08 更新）#136577(50題)

50. When estimating protein concentration by UV absorbance at 280 nm, which amino acid contributes most strongly?(A) Phenylalanine.(B) Tyrosine.(C) Histidine.(D) Tryptophan.(E) Arginine.

49. Oxygen binding to hemoglobin is an example of:(A) Negative heterotropic regulation.(B) Positive homotropic regulation.(C) Competitive inhibition.(D) Irreversible activation.(E) Noncompetitive inhibition.

48. Reduced LCAT activity most directly impairs:(A) VLDL secretion.(B) LDL receptor binding.(C) HDL maturation and cholesterol esterification.(D) Fatty acid ẞ-oxidation.(E) Bile acid synthesis.

4. 試述全球水產養殖業以及捕撈漁業未來的發展趨勢? (25分)

3. 假如你是一株病毒,根據下圖人體免疫流程,你會選擇攻擊哪一種免疫細胞(只能選一種),來達到對宿主免疫系統最有威脅的破壞?為什麼? (25分)

2. 魚類的總在進行氣體交換時,利用哪些特性來提升氣體交換效率? (25分)

國中國文

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中國文

使用教學

講師：LeoNiN

簡介：很長很長的課程描述

國中數學

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國中數學

公共行政學（傳統時期ｖｓ修正時期）：韋伯、威爾遜、泰勒、費堯、古立克

描述：內容： 傳統時期： １．傳統時期ｖｓ修正時期（兩張） ２．傳統時期前：功績制、美國人事制度發展、威...

公共行政學：典範（Henry、Kuhn）、甘特圖＋計畫評核術、共有財、策略管理、審議式民主etc

描述：典範： Henry－五種典範 Kuhn－典範轉移（科學革命 Peters－政務官ｖｓ事務官　衝突模式（因為筆記本裡...

公共行政學：修正時期（傅麗德、巴納德、馬斯洛、麥克葛雷格）、二因子理論、霍桑實驗、（後）人群關係學派

描述：巴納德：動態平衡、主管的功能、無異議區域、權威接受論（五張） 二因子（激勵保健）理論：三張 霍桑實驗...

11. 下列何種儀器對偵測 β -粒子的靈敏度(sensitivity)最高？ (A)蓋革計數器 (B)固態閃爍偵檢器 (C)液態閃爍計數器 (D)半導體偵檢器

12. 0.1 cGy 的 X 光被組織吸收，在組織中產生多少 mSv 的等價劑量？ (A) 0.001 (B) 0.01 (C) 0.1 (D) 1

36. What is the passage mainly about? (A) Variations of love (B) Love in different cultures (C) Chemistry of love (D) Psychological effects of love

34. How many disulfide bonds does a normal insulin have? (A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 4

10 加盟制度要求加盟者遵守一定規範，其主要原因為？(A) 確保加盟者能定期繳交營運報告 (B) 降低加盟者退出的可能(C) 維持品牌的一致性與顧客體驗 (D) 減少加盟者初期投入的資源

4.關於正子發射，下列敘述何者錯誤？ (A)母核的中子與質子比值較高 (B)屬於同重遷移（isobaric transition） (C)正子質量約為 0.000548 amu，且電荷約為 1.6 × 10-19 C (D)正子可與電子產生互毀反應（annihilation）